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★4月の営業日★のお知らせです。。。

おはようございます!

 

随分、ご無沙汰してすみません。

2月初旬からの大雪が続き。。。

本当に大変な日々でしたね。。。

悪天候にもかかわらず、ご来店いただきました

皆様には、この場をお借りしまして

感謝の気持ちを伝えさせていただきます。

ありがとうございます。

 

また、ご来店が叶わなかった皆様には

後日ご来店日の案内をさせていただきますので

今しばらくお待ちいただければと思います。

 

 

4月の営業日のご案内です!

1月、2月の悪天候によりご来店が叶わなかった

お客様の受け入れを優先させていただくため

 

4月15日(日)のみの営業となります。

(ランチタイム 12:00〜17:00)

※どなたでもご予約可能です。

 

ご理解、ご協力を宜しくお願い致します。

 

今日の画像は紅茶シフォンです。。。

以前からご提供していたシフォンですが

生クリームを変えて。。。

シフォンと直接組み合わせたことで。。。

求めていた味に辿りつきました!

 

当店のシフォンには、燕市の清水鶏卵店様の

卵を使用しています。

いろんな卵を試しましたが、こちらの卵が

一番です!卵黄と卵白のバランス、卵白の滑らかさが

他のどの卵とも違います。

私のスイーツ作りを支えてくれる大切な卵とともに

これからも美味しいと言って頂けるスイーツ作りに

励んでいきます!

 

今日も朝から雪ですね。。。

皆様、安全運転でお過ごしくださいね。

良い一日を。。。

 

Cafe de Rilla Bremen 店主

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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